Nuovo servizio Cool Probe

Tutte le verifiche HACCP, ordinate e documentate

HACCP Plus Checklist permette di creare controlli personalizzati, pianificare le attività, assegnarle agli operatori e conservare uno storico completo con PDF.

Servizio aggiuntivo: 5,00 € al mese, IVA esclusa.
Checklist
Pianificazioni
Attività
Storico
Attività HACCP
Da compilare
6
Completate oggi
14
Operatori
4
Controllo apertura cucina Mario Rossi Da fare
Pulizia superfici Anna Bianchi Completata
Verifica celle frigorifere Luca Verdi Completata
Controllo chiusura Mario Rossi Da fare
Un unico strumento

Dalla checklist al documento finale

Ogni controllo viene organizzato, assegnato, compilato e archiviato senza fogli sparsi o registri separati.

Checklist personalizzate

Crea modelli con sezioni e domande adatti alle procedure della tua attività.

Pianificazioni automatiche

Organizza verifiche giornaliere, settimanali o con frequenze personalizzate.

Attività per operatore

Ogni operatore vede soltanto le attività assegnate e può compilarle dal proprio accesso.

Conferma elettronica

Registra chi ha eseguito il controllo, quando è stato completato e con quale esito.

Storico consultabile

Recupera le verifiche completate per data, checklist, operatore o attività.

Report PDF

Genera documenti ordinati e archiviabili per dimostrare i controlli effettuati.

Costruisci le checklist adatte alla tua attività

Ogni checklist può essere suddivisa in sezioni e contenere più domande. Puoi attivare o disattivare modelli, sezioni e singole voci senza perdere lo storico.

  • Controlli di apertura e chiusura.
  • Pulizia, sanificazione e manutenzione.
  • Verifiche su attrezzature e locali.
  • Domande personalizzate per ogni esigenza.
Controllo apertura cucina Salva checklist
Pulizia e igiene Attiva
Superfici di lavoro pulite No
Lavelli e utensili sanificati No
Attrezzature Attiva
Attrezzature funzionanti Conforme Anomalia

Pianifica una volta, il sistema organizza le attività

Associa una checklist a uno o più operatori e definisci la frequenza. Le attività programmate compariranno automaticamente nell’area operativa.

  • Frequenze giornaliere o settimanali.
  • Giorni e orari configurabili.
  • Più operatori assegnabili.
  • Pianificazioni disattivabili e modificabili.
Pianificazione settimanale Nuova attività
Lun
Apertura cucina 08:00
Mar
Pulizia celle 17:30
Mer
Apertura cucina 08:00
Gio
Verifica locali 16:00
Ven
Apertura cucina 08:00
Sab
Controllo chiusura 23:00
Dom

Storico completo e PDF sempre disponibili

Ogni attività completata conserva checklist, risposte, operatore, data e ora. Il documento PDF può essere generato quando serve.

  • Ricerca per intervallo di date.
  • Dettaglio di ogni compilazione.
  • Indicazione dell’operatore responsabile.
  • PDF ordinato e pronto per l’archivio.
Storico compilazioni Filtra
Checklist Operatore Data PDF
Apertura cucina Mario Rossi 28/07/2026 PDF
Pulizia superfici Anna Bianchi 27/07/2026 PDF
Verifica celle Luca Verdi 27/07/2026 PDF

Aggiungi HACCP Plus al tuo piano Cool Probe

Puoi attivarlo insieme a un nuovo piano oppure aggiungerlo al tuo abbonamento già esistente.

5,00 € al mese, IVA esclusa